Cocinero con experiencia - zona de trabajo Coishco , Chimbote
Corporación Peruana de Gastronomía y Alimentos S.A.C. es una certificada ISO 9001 : 2015 (SGS) fundada en el 2009 con la visión de brindar servicios gastronómicos de calidad enfocados en el bienestar de nuestros usuarios. Poseemos una variada experiencia en el sector gastronómico, desde alta restauración hasta concesionarios de alimentos, lo cual nos permite garantizar altos estándares de calidad e inocuidad en nuestros servicios.
Nos encontramos en búsqueda de personal operario para el cargo de Ayudante Cocina para laborar en una Operación en Coishco - Chimbote , fundamental tiene que ser residente de Chimbote, zonas cercanas.
REQUISITOS:
• 03 años en Concesionario de Alimentos
• Estudios en Concluidos en Gastronomía / Cocina
FUNCIONES
• Responsable de la elaboración de Arroz, Guarnición, Entrada, sopa, etc.
• Habilitación de insumos (guarnición, vegetales, etc) para servicio de día siguiente.
• Registrar control de desinfección de frutas y vegetales así como temperatura de cocción de producto terminado.
• Lavado de Ollas, utensilios empleados en la producción diaria.
• Habilitación de productos terminados a la linea de servicio.
• Limpieza área de trabajo en todo momento.
BENEFICIOS
• Ingreso a Planilla COPEGA desde el 1er día
• Linea de Carrera en la Empresa
• Cobertura de Alimentación cubierta
Nos encontramos en búsqueda de personal operario para el cargo de Ayudante Cocina para laborar en una Operación en Coishco - Chimbote , fundamental tiene que ser residente de Chimbote, zonas cercanas.
REQUISITOS:
• 03 años en Concesionario de Alimentos
• Estudios en Concluidos en Gastronomía / Cocina
FUNCIONES
• Responsable de la elaboración de Arroz, Guarnición, Entrada, sopa, etc.
• Habilitación de insumos (guarnición, vegetales, etc) para servicio de día siguiente.
• Registrar control de desinfección de frutas y vegetales así como temperatura de cocción de producto terminado.
• Lavado de Ollas, utensilios empleados en la producción diaria.
• Habilitación de productos terminados a la linea de servicio.
• Limpieza área de trabajo en todo momento.
BENEFICIOS
• Ingreso a Planilla COPEGA desde el 1er día
• Linea de Carrera en la Empresa
• Cobertura de Alimentación cubierta
#LI-Onsite
Requisitos
Estudios
Técnico
Valorado
Experiencia profesional
3-4 años
Sobre Copega S.A.C
Corporación Peruana de Gastronomía y Alimentos ( COPEGA ) S.A.C. es una empresa certificada ISO 9001:2015 (SGS) proveedora de servicios de concesionario de alimentos. En COPEGA garantizamos la plena satisfacción de nuestros clientes con el respaldo de nuestros sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. La disciplina y la eficiencia a lo largo de nuestra cadena de valor genera una óptima relación costo-beneficio avalada por nuestros clientes.
COPEGA S.A.C. cuenta con personal especializado de colaboradores que incluye: Ingenieros Alimentarios, Chefs, Nutricionistas, Administradores y Operadores de Servicio Calificado para así brindarles una solución integral a las necesidades alimentarias de cada empresa o institución.
